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酒店用餐怀疑食物变质该咋取证?温州市监局局长这样说

发布日期:2018-03-07  来源:温州新闻网   浏览次数:234

浙江食品网讯

  3月5日,温州市市场监督管理局党组书记、局长邱华萍接听12345政务服务热线,两个小时共有10位群众打进热线,5位网友在网络平台上提问,还有2位市民来信,群众的问题主要集中在消费投诉和证照的办理上。

  超10桌的菜品会有留样

  3月5日,市民柯女士打进热线反映,她在酒店用餐的过程中闻到菜品有异味,怀疑食物已变质,该怎么办?

  邱华萍回答说,若消费者确实无法与餐饮单位协商,但又感觉菜品存在明显问题,可记下酒店名称、地址、菜名,拨打12345进行投诉,辖区执法人员将到现场对菜品原材料、储存方式、操作过程进行调查取证,对需要检验检测的样品和原材料进行抽检,若发现存在腐烂变质、有毒有害的情况,将依法进行处理。

  在此过程中,消费者应记得对菜品拍照取证,因为按照相关规定,酒店对供应量超过10桌以上的菜品会有留样,这些留样的菜品将被保存48小时,执法人员可根据消费者提供的照片和菜名确定菜品,通过检测留样菜品判断食物是否存在问题。

  当天,邱华萍还回复了一些网友通过市政府的网络问政平台提出的问题。

  温州市将启动“涉企证照工商通办”

  今年是温州营商环境的提升年,作为打造营商环境的重要职能部门之一,市监局将有哪些动作?

  首先是继续推进“最多跑一次”改革。邱华萍说,温州今年将参照上海、舟山自贸区,在高新区、经开区试点“证照分离”改革,并争取下半年在全市推广。其次温州将启动“涉企证照工商通办”,做到“一个窗口受理、后台分类审批、限时办结出件”。另外,还将实施企业名称、住所、经营范围登记服务便利化改革,将企业名称预先核准时间压缩至1个工作日,企业开办时间压缩至3~5个工作日。

  此外,今年还将推出“两个1000”:创建放心消费示范商店(网店)1000家,放心农贸市场30家,放心餐饮单位270家,示范商店(网店)700家;还有1000家像网店一样承诺7日以内无理由退货的实体企业。

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