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伊利:科技创新成就典范

发布日期:2012-09-05  浏览次数:17938

近日,在浙江召开中国乳制品工业协会第十八次年会暨第十二次乳品技术精品展示会在浙江召开。会上,伊利冰工厂果纷呈棒冰花色线自

浙江食品网讯

近日,在浙江召开中国乳制品工业协会第十八次年会暨第十二次乳品技术精品展示会在浙江召开。会上,“伊利冰工厂果纷呈棒冰花色线自动化生产设备”,荣获中国乳制品工业协会2012年技术创新一等奖;两款QQ星产品和帕瑞缇凝酪乳获得了优秀新产品奖。此次获奖,不仅是乳品行业对伊利的高度肯定,更充分说明了以伊利为代表的国内乳制品行业正在努力向好发展。

再次斩获技术创新奖与产品创新奖,是对伊利自主创新能力的认可。其中,特别值得一提的是“伊利冰工厂果纷呈棒冰花色线自动化生产设备”,它是伊利集团打破传统,采用国际首创的生产工艺与设备,实现了4种口味产品同一塑膜包装全自动化生产。该设备可以综合多种口味,带给消费者不同以往的新口感,满足消费者的多元需求。

事实上,伊利集团可以持续稳健发展,得益于企业的“创新”原则。伊利始终将科技创新作为企业可持续发展的硬实力,在发展过程中,通过科技创新,不断研发,形成了依托技术创新、自主研发为核心竞争优势的发展模型。并且吸纳了大量乳业研究方面的优秀人才,以保证企业的长足进步,与自主创新能力的有效提升。

多年的发展进程中,伊利已拥有了多项技术与工艺专利。截至2010年底,伊利集团专利授权数量累计近900项,其中,外观设计专利授权数量为717项,发明和实用新型专利授权数量为151项。发明专利的授权率以绝对优势稳居乳品行业首位。

其实,伊利的创新能力不仅仅体现在科学技术方面,其产品的科研攻关能力同样领军行业。为了顺应主流市场和产品细分的发展趋势,更好的满足消费者的特殊需求,伊利的科研人员进行产品专项研发,并设计了高质量的功能性产品。目前,伊利的高科技、高附加值产品比重已超过集团业务结构的40%。

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