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【资讯】5000吨假食盐流入市场 杭州目前还没发现

发布日期:2013-07-18  来源:杭州网   浏览次数:2554

  浙江食品追溯核心提示 “5000吨假盐流入市场,会不会被我们吃到啊?”昨天,一些杭州市民在网络上留言,大家看到了关于广州警方破获跨省储售假盐案的消息后担心不已。据媒体报道,这批三无假盐有可能已经在广东省广州、惠州、潮州及湖南省永州等地销售。

浙江食品网讯


  浙江食品追溯核心提示 “5000吨假盐流入市场,会不会被我们吃到啊?”昨天,一些杭州市民在网络上留言,大家看到了关于广州警方破获跨省储售假盐案的消息后担心不已。据媒体报道,这批三无假盐有可能已经在广东省广州、惠州、潮州及湖南省永州等地销售。

  昨天,浙江省盐业集团杭州盐业有限公司业务处处长金文龙告诉记者,盐产品禁止跨区域销售,“杭州市场目前还没发现这批假盐。”

  5000吨假食盐流入广州等地

  15日,广州警方通报称,广东、山东、湖南三地警方联合行动,摧毁一跨省市储售假盐犯罪网络,先后刑事拘留犯罪嫌疑人12名。据警方初步统计,除缴获“三无”盐283.35吨外,还有5000多吨假盐,流入了广州、惠州、潮州及湖南永州等地。

  据媒体报道,自2011年下半年开始,犯罪嫌疑团伙非法经营“三无”盐,为了掩人耳目,2012年初注册了“广州××盐业有限公司”,平时主要从山东等地以每吨约520元的价格大量购入“三无”盐(包括颗粒盐、日晒盐、工业盐等),通过海陆运输到广州黄埔区的仓库存放,再将“三无”盐充当食用盐或腌制用盐,以每吨970元至1100元的价格直接向广州、惠州、潮州及永州等地销售。

  杭州市场目前还没发现这批假盐

  昨天下午,记者走进屏风街农贸市场,只见配料区内零散四家摊位都摆放着两类“标配”袋装盐:蓝海星和绿海。杂货店老板称,农贸市场里的盐主要走低价路线,但绝对货真价实,比如他卖的盐都是直接由盐厂送货过来的,“从来没听说过有假盐这回事。”老板拿起一袋绿海粗盐说,包装袋下除了印有一行生产企业名字外,还写着“浙江省盐业集团有限公司专营”的字样,大家可以参考这个选购,不过蓝海星另当别论,这个牌子本就没有这行小字。

  粮油批发市场里的盐老板们同样直呼假盐事件闻所未闻,“省内的食盐都由浙江省盐业公司供应,印有‘专营’符号,统一拿货,至今还没出现过假盐。”

  昨天记者就此事致电浙江省盐业集团杭州盐业有限公司,业务处处长金文龙表示,杭州市场上销售的食盐品牌包括浙江绿海制盐有限责任公司、浙江蓝海星盐制品有限公司、三和园竹盐、颂康制盐科技有限公司等。除蓝海星外,其他品牌包装上都印有浙江省盐业集团有限公司专营的字样。

  根据《浙江省盐业管理条例》,盐产品禁止跨区域销售。金文龙表示,杭州市场上的食盐是由杭州市盐业有限公司供应的,其中杭州各大超市由杭州公司直接提供。“消费者购买食盐可以选择超市等正规渠道。”

  看包装折痕并不能完全辨别真假盐

  在此次假盐事件发生后,网络上一个真假食盐辨别方法流传甚广:真盐封包很圆滑,如果盐的包装侧面有折痕,很可能是假盐!

  这个识别方法靠谱吗?金文龙表示,浙江省的食盐包装与其他省不同,有些是塑料包装,有些是纸袋,仅凭折痕判断盐的真假不完全行得通。

  “食盐包装后为了防止挤压爆炸,每袋包装上都有非常细微的小孔,你用手压下盐袋就会瘪下去。瘪后的袋子上有可能会出现折痕,每包情况不一样。因此光凭折痕判断真假会吃不准。”金处长表示,“从盐包的形状,外包装上字体字样可以分辨。真盐的包装字体清晰度高,封口是由专门的机器压制,整个封包形状圆滑。假盐的字体是通过扫描的,因此字体只有大致轮廓,不会很清晰。而包装袋是后期做的,形状也会相对有棱角。”


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