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【资讯】今年香榧收购量不足产量三成 必然脱下“贵族”外衣

发布日期:2013-10-30  来源:杭州网   浏览次数:2331

现如今,号称“干果之王”的香榧大量上市,可是收购价格却让诸暨赵家镇杜家坑村的榧农们高兴不起来。虽然今年香榧产量大幅增长,价格却持续走低,去年青果收购价一度超过40元/斤,今年只有14元/斤。收购商们一个个持币观望,香榧只能大量积压在榧农手中,由此可见,香榧今年必然要脱下“贵族”外衣。

浙江食品网讯


  浙江食品追溯核心提示 现如今,号称“干果之王”的香榧大量上市,可是收购价格却让诸暨赵家镇杜家坑村的榧农们高兴不起来。虽然今年香榧产量大幅增长,价格却持续走低,去年青果收购价一度超过40元/斤,今年只有14元/斤。收购商们一个个持币观望,香榧只能大量积压在榧农手中,由此可见,香榧今年必然要脱下“贵族”外衣。

  收购量不足产量三成

  “今年摘了4000斤青果,比去年增产近七成。”杜家坑村榧农老宣说,产量倒是挺可观,不过14元/斤的收购价有点闹心,“去年收购商都是直接跑到山上来买青果,今年到摘完也没见一个收购商。”

  杜家坑村村干部宣和海说,往年这个时候,村民手中的青果基本已经卖完,但今年卖出去的青果还不足产量三成。“今年全村100多农户香榧青果总产量接近90万斤,目前卖出去的还不到30万斤。”宣和海说,虽然老何、冠军、榧农等几个主要香榧品牌都来收过了,但是总体收购数量都不大,“售出的30万斤中相当部分还是村民通过自产自销方式卖出去的。”

  赵家镇相泉村的情况更糟,据该村村民介绍,到目前为止,村里200多户榧农,已卖出香榧的还不到两成。“此前预计的15元/斤的青果收购价已经够低了,没想到正式收购价比这个更低,有些村民就不乐意卖了。”相泉村村民老何说。

  收购商迟迟不上门,无奈之下,榧农们只能把青果晒成毛榧(剥去香榧果皮)储存。“现在家里还有2000多斤毛榧,如果春节前价格上不去,就只能降价卖,损失就更惨重了。”老何无奈地说。

  浙江老何农产品有限公司老板何金灿说,去年香榧企业都因为高价抢购而损失惨重,今年又是香榧大年,供大于求,所以香榧企业都选择边观望边收购。

  香榧脱下“贵族”外衣

  “去年香榧成品最高卖到300元/斤,今年只能卖85-100元/斤。”杜家坑村的小宣在诸暨城区开了一家香榧专卖店,通过自产自销的方式出售香榧。小宣说,虽然今年他家的香榧产量翻番,但是实际收入并不会比去年多。“今年政府采购订单一个都没有,私企出货量也非常有限,买香榧的基本都是散户。”小宣说。

  品牌香榧售价比榧农自产自销略高,但也普遍低于100元/斤。“受高温影响,今年香榧的整体品质较往年略差,加上收购价低,所以终端售价比较低。”何金灿说。

  “香榧价格起伏不定,最受伤的其实是普通榧农。”业内人士认为,作为浙江一带的土特产,香榧原本只是寻常百姓的桌上零食,其售价的不断抬高,其实是被其身上所贴的“高端礼品”标签宠坏了,“大量的香榧被政府、企事业单位订购后拿去送礼,香榧企业也已经习惯了高价销售,因为产量有限,再高的价格也有人买。”然而,当中央开始执行“八项规定”,公款送礼被遏制,加上香榧总产量大增,普通榧农手中的香榧就开始变得难卖。

  何金灿认为,今年香榧褪下“高端礼品”的外衣,主要消费群体瞄向了普通消费者。在何金灿看来,尽管浙江香榧产量近年来大幅上涨,但是对全国市场来说远未饱和。

  香榧目前主要销售地在杭州、上海等长三角地区,高昂的售价制约了香榧走向全国的步伐。浙江省香榧产业协会秘书长童品璋说,脱下“贵族果品”外衣,让香榧走进寻常百姓家,有利于帮助榧农们获得稳定的收入,是香榧产业得以健康发展的出路。


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