当前位置:浙江食品网 » 食品资讯 » 休闲食品

正文

【资讯】瓜子口味众多惹人疑 原是香精等添加剂作怪

发布日期:2013-12-12  来源:食品伙伴网   浏览次数:3188

眼下这天气是越来越冷了,寒冷的冬季,到了晚上,大家更愿意待在家里,看电视、嗑嗑瓜子,这也让各个炒货店的生意格外的红火起来。

浙江食品网讯


  浙江食品追溯核心提示 眼下这天气是越来越冷了,寒冷的冬季,到了晚上,大家更愿意待在家里,看电视、嗑嗑瓜子,这也让各个炒货店的生意格外的红火起来。

  在甬城的一家炒货店,记者看到,这里的坚果类食品还真不少。炒货店的工作人员介绍,自从进入冬季以来,他们的瓜子销售额也是节节攀高。

  尽管吃瓜子有很多好处,但也有居民对一些有特殊味道的瓜子心存疑虑。

  市民李女士:"这种瓜子是奶香的,我就怀疑,这个奶香是哪来的,真是加的奶香吗?"

  针对李女士的这种疑问,记者也对当地的炒货摊点做了一番了解。

  记者在这个炒货摊上发现,瓜子的口味还真不少,奶香、香芋等各种口味都有。那么,市场上,各种口味的瓜子是如何制作出来的呢?

  食品安全专家称:"都是加的香精、食品添加剂来制作出来的,尽管国家允许,但是建议不要长时间过量食用,儿童更应该注意。"

  专家告诉记者,因为在炒制瓜子的过程中加入的香精等添加剂数量很少,所以一般不会对人体产生不良影响。而且对于食品企业,有外包装的,应该注明;没有外包装的、散装的,应该向顾客说明,让顾客自己挑选。


免责声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属浙江食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:浙江食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非浙江食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

友情链接

电话: 0371-86563572  邮箱:kf@zhuoqi365.com  版权所有:河南卓奇信息技术有限公司   豫ICP备09039160号