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草莓无味还空心 市民怀疑是“激素草莓”

发布日期:2015-04-14  来源:和合承德网   浏览次数:2846

浙江食品网讯

  浙江食品追溯    农业部门:空心的不一定是“激素草莓” 

  3月7日,市民隋先生向记者反映,前一天晚上在街边的水果摊上买了15块钱的草莓,个头挺大,颜色鲜艳。等回家洗好后吃了几个,发现买的草莓闻着不香,吃着也无味,而且还是空心的。

  “我记得看过一个新闻,空心的草莓是加了什么添加剂培育的,怕吃出问题,索性把剩下的都扔了。”隋先生说。

  就此事,记者联系了市农业局。工作人员解答,加了膨大剂的草莓生长速度快,果肉较软,一般隔夜后,排除被挤压等原因外,就会变软,或是变成暗红色。现在草莓种类繁多,空心草莓、较硬的草莓都有,这和草莓的品种、培育方式、生长阶段的水分等都有关系。所以,以空心为依据来判断是否是“激素草莓”是不恰当的。

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