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苏打水成饮料市场新宠 医生建议不要多喝

发布日期:2015-05-12  来源:温州商报   浏览次数:2342

浙江食品网讯

  浙江食品追溯     “巴黎水”、“圣培露”、“海昌5度”、“波多”、“瀞度”……这些产地各异、名字新奇的苏打水,售价比普通矿泉水高出1至4倍,近来越来越受到消费者热捧,成为饮料市场的“新宠”。许多消费者认为,苏打水能改善酸碱体质。专家表示,这样的观念存在误区,过量饮用苏打水易对身体造成负担。

  昨天记者在大南门沃尔玛超市看到,这里销售的苏打水品牌有七八个之多,既有法国、意大利进口的洋品牌,也有来自黑龙江、青海的国货。相比同容量的矿泉水,苏打水的价格要高出1至4倍,基本要5—8元,最贵的卖到13元。“早几年超市里仅有三四款进口品牌的苏打水有售。”据该超市的销售人员介绍,随着主打健康牌的苏打水越来越受消费者热捧,超市也陆续引进了包括“娃哈哈”和“瀞度”在内的多款国产品牌苏打水,“近来日销量最高时达三百多瓶。”该销售人员表示。

  据了解,世纪联华南国店共有5个苏打水品牌,最高日销量近百瓶,以年轻人购买居多。据人本超市食品区负责人透露,比起“巴黎水”这样的洋品牌,像屈臣氏和娃哈哈等国内知名企业所生产的苏打水更受消费者青睐。

  “听说喝苏打水不仅能解酒,还能治胃酸过多的症状,家里有必要多备些。”一口气买了十来瓶苏打水的王先生告诉记者,自己应酬多,胃里经常泛酸水,朋友向他推荐说,常喝弱碱性苏打水可以中和胃酸,改善体质。同样被苏打水的健康概念吸引的还有白领吴小姐,“据说苏打水多喝能减肥。”

  苏打水真有这么多功效?据了解,目前市场上出售的苏打水大致分两种:一种是自然环境造就的天然苏打水,含多种矿物质与微量元素,另一种是人工合成的苏打汽水。天然苏打水本质就是含碳酸氢钠的弱碱性水,而苏打汽水是在纯净水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料的一种人工合成饮料。

  “苏打水和苏打汽水,一字之差,很容易让消费者混淆。”附一医原营养师陈玉萍表示,喝天然苏打水有一定保健功能,但改善或平衡人体酸碱体质的说法则没有科学依据,而苏打汽水由于添加了甜味剂等人工添加剂,多喝对身体无益。

  “坚持合理膳食、戒烟限酒、适量运动,喝白开水都比喝苏打水有用。”温州市人民医院消化内科主任医师郑亮表示,即使是喝天然苏打水也要依据个人体质,胃炎伴胃酸减少者,喝碱性饮料,可能会造成消化不良、肚子胀等症状,不建议过量饮用。

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