当前位置:浙江食品网 » 食品资讯 » 包装印刷

正文

食品界包装法规相继出台 “概念营销”将受限制

发布日期:2015-07-06  来源:东方财富网   浏览次数:2337

浙江食品网讯

  浙江食品追溯    由卫生计生委制定的《预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013),已于今年7月1日正式施行。新规对国内婴幼儿奶粉、洋奶粉等商品标签相较以往做出了更为严格的规定,一些企业依赖概念营销来获取市场的行为将会难以开展,营销方案需作出相应调整。

  食品界包装法规相继出台

  《预包装特殊膳食用食品标签》中明确规定,包装不得再对0至6个月婴儿配方食品中的必需成分进行含量声称和功能声称。而这也意味着,风靡婴幼儿奶粉、食品界的“含有多倍DHA”、“DHA亲和配比”、“富含乳清蛋白”等广告语将不能再出现在包装上。

  与此同时,《食品安全国家标准包装饮用水》规定除天然矿泉水外,包装饮用水将只分两种类别:饮用纯净水和其他饮用水。富氧水、矿物质水、蒸馏水、冰川水、离子水、功能水等等各种概念水,统统都将退出市场。即将实施的新修订《食品安全法》中对保健品标签也做出了类似规定,该法规定保健品标签不得涉及防病治疗功能。

  企业“玩转”概念市场秩序被扰

  在当前食品行业的众多细分市场上,单纯依靠传统的价格战已经难以获取竞争优势,概念营销成为营销界的“新宠儿”,备受企业追捧。概念可以直接有效地向消费者传达产品信息,尤其是在产品同质化严重的市场上,独特的概念能够简单迅速地将产品与市场上其他产品区别开来,赋予产品一个特有的标签,清晰定位产品。概念营销只需在产品上市之前,投入一些资金去宣传此概念,等到此概念被消费者铭记于心后,资金投放既可减少甚至不再投入,所以营销成本相对较低,且其产生效果的时间一般较短。所以在竞争激烈的食品行业中,概念营销深受企业青睐。

  中投顾问食品行业研究员向健军指出,概念营销是一种有效的营销方式,但是给产品赋予名不副实的概念,则不能算得上真正的概念营销,只能算得是一种商业炒作,是一种低级趣味的商业手段。当前食品市场上众多商品并不符合其宣传概念的内容,虚假宣传、过度宣传现象严重,不仅令消费者深陷“选择综合症”的困扰,损害了消费者的权益,还严重干扰了市场正常秩序。此类规定的实施,有利于维护消费者权益,规范市场竞争秩序,促进食品行业健康持续地发展。

  “玩概念”受限企业营销重点或将转变

  新规定实施后,企业“玩概念”的难度增加,概念营销将会受到限制,企业营销组合需做出相应的调整。随着人们生活水平的提高,消费者对食品的安全、营养、健康提出更高要求,产品质量对消费者决策行为的影响力上升,而品牌在某种程度上就是产品质量的化身。所以未来企业的营销不能在停留在概念上,而要落到实处,向品牌营销转变。

  未来在食品行业中,渠道营销在营销组合中的比重也将上升。渠道覆盖面是产品覆盖率的影响因素之一,渠道营销质量的好坏一定程度上决定了企业营销组合最终效果。互联网+飞速发展,消费者网上购物的消费习惯已经形成,2014年,中国网络购物市场交易规模达到2.8万亿,增长47.4%,维持较高增长水平。中投顾问发布的《2015-2019年中国网络购物市场投资分析及前景预测报告》中显示,2014年网络购物交易额大致相当于社会消费品零售总额的10.6%,年度线上渗透率首次突破10%。为了顺应时代的变化,渠道营销线上投入力度将会加大。

免责声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属浙江食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:浙江食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非浙江食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

友情链接

电话: 0371-86563572  邮箱:kf@zhuoqi365.com  版权所有:河南卓奇信息技术有限公司   豫ICP备09039160号